Catégorie d'aliments : Fruits crus
calories Banane
Banane : valeur nutritive
banane : 72.3 calories
100 grammes de banane apportent une valeur énergétique de 72.3 calories ou kilocalories ou 306 kilojoules.
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Pour brûler 72.3 calories, il faut:
- marcher environ 18 minutes
- courir environ 7 minutes
- pédaler environ 13 minutes
- faire du fitness environ 6 minutes
banane protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de banane
banane nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.98 g |
| Glucides | 15.2 g |
| - dont sucres | 14.8 g |
| - dont amidon | 0.36 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.9 g |
| Lipides | 0.25 g |
| - dont cholestérol | 0.065 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.087 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.077 g |
| Eau | 80.2 g |
| Alcool | 0 g |
banane vitamines : VNR
banane vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 26 μg | - |
| Vitamine C | 2.07 mg | 2.59% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.33 mg | 2.75% |
| Vitamine K1 | 0.4 μg | 0.53% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.035 mg | 3.18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.049 mg | 3.5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.68 mg | 4.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.3 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0.38 mg | 27.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 29 μg | 14.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
banane minéraux : VNR
banane minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 4.12 mg | 0.52% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.082 mg | 8.2% |
| Fer | 0.26 mg | 1.86% |
| Iode | 1.45 μg | 0.97% |
| Magnésium | 34.9 mg | 9.31% |
| Manganèse | 0.37 mg | 18.5% |
| Phosphore | 24.7 mg | 3.53% |
| Potassium | 360 mg | 18% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | < 1.11 mg | - |
| Zinc | 0.15 mg | 1.5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0038 mg | 0% |
banane acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.087 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.00016 g |
| - dont AG myristique | 0.0011 g |
| - dont AG palmitique | 0.075 g |
| - dont AG stearique | 0.0099 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.019 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.077 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.036 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.033 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.00056 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
banane additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0.56 g |
| Cendres | 0.97 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
