Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Banane plantain
Banane plantain : valeur nutritive
banane plantain : 132 calories
100 grammes de banane plantain apportent une valeur énergétique de 132 calories ou kilocalories ou 558 kilojoules.
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Pour brûler 132 calories, il faut:
- marcher environ 33 minutes
- courir environ 12 minutes
- pédaler environ 24 minutes
- faire du fitness environ 11 minutes
banane plantain protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de banane plantain
banane plantain nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.28 g |
| Glucides | 29.6 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 23.7 g |
| - dont fibres alimentaires | 2.3 g |
| Lipides | 0.39 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.14 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.032 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.069 g |
| Eau | 65.3 g |
| Alcool | 0 g |
banane plantain vitamines : VNR
banane plantain vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 457 μg | - |
| Vitamine C | 18.4 mg | 23% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.14 mg | 1.17% |
| Vitamine K1 | 0.7 μg | 0.93% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.052 mg | 4.73% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.054 mg | 3.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.69 mg | 4.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.26 mg | 4.33% |
| Vitamine B6 | 0.3 mg | 21.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 22 μg | 11% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
banane plantain minéraux : VNR
banane plantain minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 3 mg | 0.38% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.081 mg | 8.1% |
| Fer | 0.6 mg | 4.29% |
| Iode | 2.5 μg | 1.67% |
| Magnésium | 37 mg | 9.87% |
| Manganèse | traces mg | 0% |
| Phosphore | 34 mg | 4.86% |
| Potassium | 499 mg | 24.95% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 4 mg | - |
| Zinc | 0.14 mg | 1.4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.01 mg | 0% |
banane plantain acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.14 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.001 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.002 g |
| - dont AG myristique | 0.002 g |
| - dont AG palmitique | 0.096 g |
| - dont AG stearique | 0.005 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.032 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.069 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
banane plantain additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.19 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
