Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte dure
calories Abondance
Abondance : valeur nutritive
abondance : 397 calories
100 grammes d'abondance apportent une valeur énergétique de 397 calories ou kilocalories ou 1650 kilojoules.
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Pour brûler 397 calories, il faut:
- marcher environ 100 minutes
- courir environ 37 minutes
- pédaler environ 73 minutes
- faire du fitness environ 32 minutes
abondance protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'abondance
abondance nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 25.5 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 33.1 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 20.6 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 7.4 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1.3 g |
Eau | 36.2 g |
Alcool | 0 g |
abondance vitamines : VNR
abondance vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 170 μg | 21.25% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 100 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.17 mg | 1.42% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 17.6 μg | 8.8% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
abondance minéraux : VNR
abondance minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 790 mg | 98.75% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0 mg | 0% |
Fer | 0 mg | 0% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 32.2 mg | 8.59% |
Manganèse | 0 mg | 0% |
Phosphore | 550 mg | 78.57% |
Potassium | 100 mg | 5% |
Sélenium | 0 μg | 0% |
Sodium | 600 mg | - |
Zinc | 4.6 mg | 46% |
Sel (chlorure de sodium) | 1.55 mg | 0.19% |
abondance acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 20.6 g |
- dont AG butyrique | 1.2 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0 g |
- dont AG palmitique | 0 g |
- dont AG stearique | 2.4 g |
Acides gras monoinsaturés | 7.4 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 5.1 g |
Acides gras polyinsaturés | 1.3 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0.49 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.24 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
abondance additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 3.03 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016