Les sandwichs
On reproche souvent aux sandwichs d'être mauvais pour la santé. Pourquoi ? Parce que trop caloriques, trop riches en glucides, trop gras, trop pauvres en...
Le jeûne intermittent
Le jeûne intermittent consiste en l'abstinence volontaire de nourriture et de boissons caloriques pendant des périodes variables. L'eau et les tisanes sont autorisées. Cette...
Le potassium vital pour le coeur
Le potassium est l'élément chimique de numéro atomique 19, de symbole K. Ce minéral est un nutriment essentiel dans l'alimentation humaine. Le potassium est...
Peut-on prévenir la maladie d’Alzheimer ?
Il n'y a pas si longtemps, la maladie d'Alzheimer et la démence étaient considérés comme inévitables. Les vingt dernières années ont apporté un changement...
Bêta-carotène – pour la peau saine et un beau teint halé
Le bêta-carotène fait partie de la famille des caroténoïdes. Comme les autres molécules de cette famille, il joue un rôle important dans la nutrition...
